Fin do Produtor Sauvignon Blanc 2015
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			Ao abrir a garrafa
			
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			Na taça
			
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			A prova
			
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			Meia hora depois
			
Minhas impressões
A Vinicola Fin nos oferece uma excelente oportunidade de conhecer um pouco mais os vinhos da Região das Missões. Este Sauvignon Blanc é muito diferente do que estamos acostumados. Começa pela surpreendente cor dourada. Impossível não parar para olhar. Os aromas remetem amêndoas, caramelo e pão torrado (pelo menos para mim). Na boca uma vocação gastronômica marcante, com uma acidez muito interessante. Acompanhamos de Risoto de Bacalhau.
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