Year: 2017

Protos Vendimia Seleccionada 2011: Review

Um potente e belo exemplar de Ribeira del Duero. Brilhante e denso na taça, com um belo alo rubi. Os aromas complexos denunciam a passagem de 16 meses por barricas. Para quem curte como eu, ótimo! Na boca, um vinho potente, gastronômico e elegante, daqueles que te convidam logo a repetir. Persistente, com excelente final, fica um bom tempo na boca. Quando termina, o fundo de taça remete a fumo achocolatado maravilhoso. Excelente.

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Vinea Cartuxa 2014: Review

Dia quente e puxado. Foi daí que veio a ideia de tomar um vinho leve e refrescante para relaxar antes de dormir. Este branco é produzido a partir de duas castas portuguesas não muito comuns por aqui, Roupeiro e Antão Vaz. Claro e brilhante na taça, apresenta aromas florais e mel. Na boca é estruturado. Vai bem com um bom queijo meia-cura ou brie com geleia.

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Alfa Centauri Sauvignon Blanc 2008: Review

Os anos fizeram bem a este vinho. Ganhou complexidade e elegância. Quem está acostumado com um Sauvignon Blanc tipicamente cítrico e frutado, vai estranhar muito este. Na taça o tom dourado e brilhante já se mostra diferente. Os aromas menos cítricos e mais secos, típicos de um vinho que esteve guardado. Na boca um vinho untuoso, muita elegância e persistência. Excelente final. Ótima experiência

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NÓS

Emanuel e

Somos um casal apaixonado por vinhos que resolveu compartilhar as suas experiências. Aqui falamos dos vinhos que provamos, dos restaurantes que visitamos, dos eventos que realizamos. Participe dessa viagem ao mundo do vinho com a gente!

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